Naturland Fair zertifiziert. Ein fruchtbetonter Wein mit intensiven, duftenden Noten und einer angenehmen Frische am Gaumen. Reinsortiger Vementino aus autochthonen Trauben der Maremma.
Verwendung:
Passt hervorragend zu Meeresfisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Kühl getrunken eignet er sich auch gut als Aperitif Wein. Serviertemperatur 10 -12°C
Zutaten:
Vermentino 100%.
(aus kontrolliert ökologischer Erzeugung)
Ökostandard & Qualitätslabel:
Naturland Fair
Region, Anbaugebiet:
Maremma Toskana
Rebsorten:
100% Vermentino
Jahrgang:
2021
Alkohol [vol. %]:
14,0%
Qualitätsbezeichnung bei Wein:
Denominazione di origine controllata (DOC)
Lagerfähigkeit:
1 - 3 Jahre
Geschmack:
Fruchtiger Wein, wohlschmeckend frisch, voll und ansprechend am Gaumen, mit einem anhaltend intensiven Abgang.
Herstellung:
Ausbau: 6 Monate im Stahltank und mindestens einen Monat in der Flasche vor in Verkaufbringung
Gärung:
21 Tage bei 16°C
0,75 l