Die knusprigen Fladen mit Rosmarin werden nach einem traditionell handwerklichen Rezept hergestellt. Schiacciatine sind in Italien auch unter dem Namen "Ciappa" bekannt. Diese bezeichnen die dünnen Schiefern, welche die Hausdächer bedecken.
150 g
Verwendung:
Die knusprigen Fladen eignen sich zum Knabbern zwischendurch oder mit unseren Bruschetta und feinen Gemüsecremes kombiniert zum Aperitif servieren.
Zutaten:
WEIZENMEHL* 85%, natives Olivenöl extra* 12%, Meersalz, Rosmarin* 1%, GERSTENMALZMEHL*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann SOJA un SENF enthalten.
Ökostandard & Qualitätslabel:
EU-Öko-Verordnung
Region, Anbaugebiet:
Weizen und natives Olivenöl extra aus Italien