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Schwarzer Johannisbeer-Nektar

Schwarzer Johannisbeer-Nektar

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Mehrweg-Glasflasche, Preis inkl. 0,15 € Pfand

Fruchtnektar aus schwarzem Johannisbeersaft, Fruchtgehalt mind. 25%. Gesüßt mit Bio Rohrzucker aus fairem Handel, vegan.

Nach dem Pressen sind die Säfte naturtrüb, d. h. sie enthalten Fruchtfleisch. Erst durch Zentrifugieren und Filtern entstehen klare Säfte. Da die naturtrüben Säfte nicht gefiltert werden, befinden sich in ihnen noch alle Schwebstoffe. Sie lassen den Saft trüb erscheinen und sind ein Qualitätsmerkmal. Da sie schwerer (und teils auch leichter) als Wasser sind, setzen sie sich am Boden (oder am Flaschenhals) ab und sollten vor dem Trinken aufgeschüttelt werden.