Steinpilz Risotto

Carnaroli Reis mit seinen großen, spitz zulaufenden Körnern ist die klassische Reissorte für Risotto und wird im Piemont und in der Lombardei angebaut. Die Reiskörner nehmen gut den Geschmack der Zutaten auf und entwickeln eine sämige Konsistenz. Produkt ohne Konservierungsstoffe und ohne Glutamat.

250 g

 

Verwendung:

Den Beutelinhalt (für 3-4 Personen) nach Zubereitungsanleitung ca. 25 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Nach Belieben mit geriebenem Käse und etwas Butter oder Olivenöl verfeinern.

Zutaten:
Carnaroli Reis* 92%, Steinpilze* (Boletus edulis) 3,2%, Salz, Reismehl*, Maisstärke*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Karotten*,Petersilie*, Lauch*, Knoblauch*,Miso* (SOJA*, Reis*, Wasser, Salz, Koji), Hefeextrakt, natives Olivenöl extra*, Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ökostandard & Qualitätslabel:
EU-Öko-Verordnung