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Gegrillter Kürbis in Olivenöl

Gegrillter Kürbis in Olivenöl

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Kürbisse aus der Toskana werden direkt nach der Ernte in der Manufaktur von La Selva verarbeitet. Von Hand geschält, in Scheiben geschnitten wird der Kürbis  gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Durch Zugabe von Essig, Chili und Lorbeerblättern entfaltet sich ein einzigartiger dezent würziger Geschmack. Naturland Fair zertifiziert. 

280 g

vegan

Verwendung:
Schmeckt hervorragend auf geröstetem Brot als Vorspeise aber auch köstlich als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten oder einfach solo als Antipasto.

Zutaten:
Kürbis*° 67%, natives Olivenöl extra* 28%, Weinessig*, Lorbeer*°, Chili*°, Petersilie*°, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung,
°aus Fairem Handel, FAIR Handelsanteil: 70%

Ökostandard & Qualitätslabel:
Naturland Fair

Region, Anbaugebiet:
Kürbis aus der Maremma, Toskana, Olivenöl aus Kalabrien