Für Vollmilchliebhaber als purer Trinkgenuss oder fürs Müsli.
Die Weidemilch kommt aus dem Herzen des Schwarzwalds. Von Kühen, die sich viel im Freien bewegen, solange wie möglich auf der Weide sind und viel frisches Weidegras fressen. Schwarzwaldmilch verzichtet konsequent auf gentechnisch veränderte Futtermittel.
Weidemilch Prinzipien von Schwarzwaldmilch:
- Weidegang von Frühjahr bis Herbst, täglich mindestens 8 Stunden, wenn es die Witterung zulässt an mindestens 150 Tagen pro Jahr
- großzügige Weidefläche von mindestens 0,15ha/Kuh
- inmitten der Naturparke Süd- und Mitte/Nord- Schwarzwald
- im Winter erhalten die Kühe im Stall eine natürliche Futtergrundlage - überwiegend aus dem Eigenanbau der Bauern
- aus Verantwortung für Mensch und Natur konsequenter Verzicht auf gentechnisch veränderte Futtermittel
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