Grobes Meersalz

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Das in den Salzgärten von Margherita di Savoia (Apulien) durch natürliche Verdunstung des Meerwassers gewonnene Speisesalz zeichnet sich durch seinen Gehalt an wertvollen Mineralstoffen aus.

500 g

vegan

 

Verwendung:
Nach italienischer Tradition wird grobes Meersalz zum Salzen von Pasta- und Gemüsewasser, Fisch in Salzkruste, Kartoffeln mit Rosmarin oder für Fleischgerichte genutzt.

Zutaten:
Speisesalz, grob

Region, Anbaugebiet:
Italien