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Schwarzer Vollkornreis

Schwarzer Vollkornreis

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Dieser aromatische, ursprünglich aus China stammende, schwarze Reis wird heute in der Po-Ebene angebaut. Er hat eine intensiv-ausgewogenes Aroma von Sandelholz und frisch gebackenem Brot.

250 g

vegan

Verwendung:
Reis (60g/Person als Beilage) in 150ml Wasser 35-40 Minuten auf kleiner Flamme kochen (nicht umrühren) und 10 Minuten ziehen lassen. Ideal zu Gemüse, Fisch und Krustentieren sowie als Reissalat.

Zutaten:
Schwarzer Vollkornreis*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ökostandard & Qualitätslabel:
EU-Öko-Verordnung

Region, Anbaugebiet:
Italien